serenata
Plato frío de bacalao con viandas hervidas, aguacate, huevo, cebolla y pimiento, aliñado con aceite y vinagre.
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El mismo sonido, distintos matices. Aquí, uno por país.
Puerto Rico
puertorriqueño/a
Plato frío hecho principalmente de viandas hervidas, aguacate, bacalao, huevo cocido, cebolla y pimiento, aderezado con aceite y vinagre.
«En Semana Santa mami siempre hace serenata de bacalao.»
— During Holy Week my mom always makes cold codfish salad.
Por aquí también: ensalada de bacalao
Voces de la comunidad
¿Cómo se pronuncia de verdad?
Grabaciones reales de hablantes, una por país. Escucha el acento — o aporta el tuyo.
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📚 Nota cultural
Falso amigo gastronómico: en casi todo el mundo 'serenata' es una canción romántica bajo el balcón. En Puerto Rico es además una ensalada fría de bacalao, plato típico de Cuaresma y Semana Santa.