🍲 Comida
Elá
Plato tradicional fang a base de hojas verdes guisadas (tipo espinaca) con carne o pescado y aceite de palma.
Registrado en
Según dónde te encuentres…
El mismo sonido, distintos matices. Aquí, uno por país.
Guinea Ecuatorial
ecuatoguineano/a
Uso altoNeutro
Guiso de hojas verdes (a menudo de mandioca) con carne, pescado y aceite de palma.
«El domingo hay elá en casa.»
📚 Nota cultural
Plato emblema de la cocina fang. Cada familia tiene su receta; se prepara para celebraciones y comidas especiales.