seco
Guiso, generalmente de chivo, cordero, gallina o pollo, que se sirve como segundo plato acompañado de arroz.
Registrado en
Según dónde te encuentres…
El mismo sonido, distintos matices. Aquí, uno por país.
Panamá
panameño/a
Aguardiente de caña panameño.
«Para la fiesta compramos una botella de seco con leche.»
— For the party we bought a bottle of seco to mix with milk.
Por aquí también: aguardiente · guaro
Ecuador
ecuatoriano/a
Guiso de carne con salsa, servido con arroz.
«De almuerzo pedí un seco de gallina con arroz y maduro.»
— For lunch I ordered a chicken stew with rice and fried plantain.
Chile
chileno/a
Hábil, experto o muy bueno en algo.
«El Pedro es seco para la guitarra, toca cualquier canción de oído.»
— Pedro is amazing at guitar, he plays any song by ear.
Por aquí también: crack · hábil · experto
Guinea Ecuatorial
ecuatoguineano/a
Estación seca; época sin lluvias.
«El seco es buena época para viajar al interior.»
Voces de la comunidad
¿Cómo se pronuncia de verdad?
Grabaciones reales de hablantes, una por país. Escucha el acento — o aporta el tuyo.
Cargando grabaciones…
📚 Nota cultural
El 'seco' (seco de chivo, seco de gallina, seco de pollo) es uno de los platos fuertes más comunes del Ecuador. A pesar del nombre, lleva una salsa abundante; se llama 'seco' por servirse con arroz seco.